スタッフアドバイザー

　會社の實務擔當者向けの雑誌『スタッフアドバイザー』に聯載を始めた。こちらの編輯部の方が私如きの文章でも良いと云ふので、「日本の食文化」に就いて書いて行くつもりである。初回の主題は「牛鍋」。すき燒との違ひや歴史、食べ方等、是非、お勤めの會社で定期購讀して頂き、讀んで下さつたら嬉しい。