ドイツ男子會

　昨日はドイツ男子會「初めてのワイン」と題して、學生さん向けにワインの講義と試飲。そもそも、ワインとは何かから始めて、世界の産地、醸造、試飲方法など、基礎を傳へた。
　我々ソムリエと違つて普段から、考へて飲むことはしてゐないので、香りの表現ができないとのこと。うむ、これは訓練なので致し方ないかあ。