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2014年3月20日 (木)

豪州・新西蘭のワイン

 小さな輸入元5社の試飲會が新橋の伊太飯屋であつた。小粒で光るワインが多く、ロックフォード 2008 ローカルグ・ローワーズ「セミヨン」、リリアン 2010 「マルサンヌ・ルーサンヌ」が面白い個性を放つてゐた。新しいワインではない所爲か、熟成により風味が増し、自分の中にある品種の印象を見事に覆す程であり、特に後者は熟した柑橘系果物の香りがあり、重心は低く、まろやかさが秀でてゐたので、これならすき燒に負けないかも知れない。

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